Fusion Premium & Romero
$17.990
Una fusión exquisita! La intensidad silvestre del Romero natural se entrelaza con la pureza del aceite de oliva virgen extra, creando un perfil aromático fresco y profundo que realza cada plato con la autenticidad mediterránea. Suave en boca y sugerente al paladar con < 0,3% de acidez, sin esencias ni conservantes.
Aceite de oliva extra virgen para consumo en frío, absolutamente natural y saludable, con auténtico aroma y sabor a Romero, para que puedas dar ese último toque de sabor a Romero en las preparaciones que más te gusten.
LE’OIL es vegano, vegetariano y libre de gluten, ideal para todo tipo de dietas.
Su presentación elegante es perfecta para cualquier ocasión especial.
Formato de 250cc.
Hojas finas y algo rígidas, con una textura algo crujiente cuando están secas.
Diferentes tonos de color verde, propios del Romero.
- Potente y estructurado, con una ligera amargura equilibrada por notas especiadas y frescas.
- Matices de pino, resina y alcanfor, con un sutil dulzor herbáceo en el fondo.
- Ligeramente astringente en grandes cantidades, pero redondea los sabores cuando se usa con moderación
- Intenso y penetrante, con notas resinosas y amaderadas.
- Recuerda al pino, eucalipto y alcanfor, con un fondo herbal y ligeramente cítrico.
- En fresco, su fragancia es vibrante y refrescante; en seco, más concentrada y terrosa.
Agotado
Queda bien con
Ensalada cítrica
Hummus
Corbatita al romero
Bruchetta pochado
preguntas frecuentes
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) se obtiene únicamente por medios mecánicos, sin químicos ni calor, y conserva todo su sabor, aroma y propiedades nutricionales. Tiene una acidez menor a 0,8% y no presenta defectos sensoriales. El aceite de oliva común puede mezclar aceites refinados y vírgenes, perdiendo parte de sus cualidades.
Un AOVE bien almacenado puede durar hasta 2 años desde su envasado, pero su mejor momento es en los primeros meses. Una vez abierto, lo ideal es consumirlo en un plazo de 2 a 3 meses para disfrutarlo en su punto óptimo de aroma y sabor.
Aunque conserva todos sus beneficios en crudo, el AOVE de buena calidad es termoestable y puede usarse para cocinar, saltear o freír sin degradarse fácilmente. Eso sí, sus matices aromáticos se disfrutan más cuando se usa como toque final en los platos.
Es un aceite de oliva virgen extra al que se le han incorporado ingredientes naturales (como hierbas, especias o frutas) durante su proceso de elaboración para que el sabor y aroma se integren de forma uniforme.
Consejo practico: A bajas temperaturas, el aceite de oliva puede volverse más espeso o incluso solidificarse. Esto es completamente natural y no afecta sus nutrientes como tampoco su sabor. Para devolverlo a su estado líquido, simplemente colócalo en un lugar cálido, a temperatura ambiente (alrededor de 20-24°C), y en unas pocas horas recuperará su textura original.
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garantía de satisfacción total
Si nuestro aceite no cumple tus expectativas, te devolvemos tu dinero o lo cambiamos sin complicaciones.
Calidad certificada en cada gota
Trabajamos solo con aceite de oliva virgen extra sin defectos, con análisis que avalan su pureza, frescura y sabor superior.
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